高壓均質機的應用
更新時間:2022-01-14 點擊次數:1333
高壓均質機在食品、化工、制藥等行業均質技術已成為進步產品質量的關鍵。目前國內食操行業運用的傳統均質設備多為高壓均質機、膠體磨、砂磨和輥磨機等,近年來呈現了新型的高剪切均質機設備。至于這些均質設備在各行業中的應用??茖W在不時地開展,技術在不時地更新,均質機的運用范圍也越來越廣,同時對均質機的請求也在不時進步。只要經過不時的研討開發,積極創新,才干讓均質機不時滿足人們的請求。
高剪切均質機的工作原理:
高剪切均質機構造由定子、轉子組成。定子是有數道齒圈組合而成,其作用原理是高速旋轉的轉子產生很大的向心力,同時產生與眾不同的速度變化,使物料遭到急劇的剪切、緊縮和拉伸作用后得到有效的分散、混合、均質、乳化。
應用范疇:
1、食品飲料行業:奶油、豆乳、花生乳,各種果肉飲料,冰淇淋,保健營養液,食品添加劑,各種調味品等。
2、化裝操行業:洗濯劑,調理劑,潤膚露,香水等。
3、化工行業:油漆涂料,乳化劑,消毒劑,橡膠漿,樹脂膠,香精等。
4、制藥行業:抗生素,抗酸劑,靜脈乳劑等。
5、生物工程技術:提取細胞內含物,如酶、朊等。
均質機主要應用于食品和化工行業,如食品、飲料、化裝品、藥品等行業,其均質溫和、樣品無污染、不需滅菌處置、快速正確、反復性好。